lørdag den 5. november 2016

"Hvilken bager har du købt de brød ved?"

Sådan lød en kommentar fra en af de skønne kvinder fra min mødregruppe. Jeg blev faktisk helt flov, eftersom jeg SELV HAVDE BAGT DEM... 😂

Nåh men alle de skønne mødregrupper giver anledninger til adskillige afskygninger af koldhævede boller. Jeg er vild med konceptet og er selv stor tilhænger. Men for at prøve noget andet, har jeg rodet mig ud i at bruge min hævekurv. Det skal lige siges, at den kurv har grinet af mig i flere år, men NU har jeg endelig taget mig sammen og har fundet frem til et par gode opskrifter, som jeg gerne vil dele med jer.

Denne gang står den altså på:
KOLDHÆVET FULDKORNSBRØD I HÆVEKURV..

DET SKAL DU BRUGE:
▪️5dl koldt vand
▪️Ca 20g gær (ikke mere i hvert fald)
▪️1,5-2 tsk salt
▪️5dl fuldkorns hvedemel (elsker den økologiske fra Gram Slot)
▪️7dl hvedemel (evt noget italiensk som fx tipo 00)

Se det var jo virkelig få ingredienser - og ting, som man altid har.

SÅDAN GØR DU:
▪️Rør gæren ud i vandet
▪️ I med resten

Rør det rigtig godt - bare fuld hammer på røremaskinen i minimum 5min.
Dejen skal være fugtig - ikke sådan man kan ælte den, dog stadig sammenhængende.

▪️Kom dejen i din hævekurv (der er dækket med mel). Dæk dejen med film. En alm form kan også bruges, her anbefaler jeg blot, at du kommer film i først.
▪️Stil dejen på køl 1-3 døgn
Her er kurven dækket med mel inden dejen kommer i
Her er dejen kommet i kurven og dækket til med film - klar til at komme på køl.

▪️Tag dejen ud fra køl en times tid før dem skal i ovnen - vend den ud på et stykke bagepapir.
Her er dejen kommet ud fra køl efter ca 24 timer
Klar til at stå på bordet ved stuetemperatur i en times tid.

▪️Bag brødet i ovnen på 225 grader i 15min
▪️Srue ned på 180 grader i 10min

Brødet skal gerne være lidt mørkt, så er der dømt sprød skorpe og lækker luftig midte 👌🏼
Jeg bager altid mine brød på en lavasten købt hos Årstiderne - den giver lige det sidste til afbagningen.

Velbekomme 

En laaaaaaang pause.

Hold da op en lang pause jeg har taget mig fra bloggen.. Det har været tiltrængt og MEGET er sket.
Jeg bruger ofte IG (@lisesvendsen), men vil igen prøve at udgive lidt her på stedet også..

Siden sidst, har jeg fået en lille Alfred og er desuden blevet nogens kone 😂👰🏼 
Hele den historie vil jeg snart fortælle mere om 😊



mandag den 1. juni 2015

Bevægelse og flyvende børn..!

Vi var i onsdags så heldige, at deltage i et blogevent i forbindelse med Flying Superkids i Aalborg. 
Vi var meget i tvivl, om Olivia mon var for lille til at kunne være med til at opleve selve showet.
Men sandheden er, at Olivia er meget optaget af dans og musik for tiden, og så var det jo oplagt at give det chancen.
Vi fik en rundvisning bagom kulisserne og fik dermed et indblik i, hvordan teamet arbejdet omkring de fantastisk børn. Mange forældre deltager i touren og giver en hånd med - fx sætter de telt op og laver mad.

Som en del af adgangsbilletten har man mulighed for, at deltage i forskellige aktiviteter på pladsen inden showet går i gang. På pladsen er der aktiviteter for børn i alle aldre og derfor kan HELE familien være med.
Jeg synes det er fedt, at fokus på alle måder er centreret omkring bevægelse. Man behøver altså ikke være gymnast, have en bestemt alder eller et bestemt køn for at kunne deltage - det er der nemlig taget højde for. Børneulykkesfonden var også repræsenteret på pladsen, hvilket jo var super relevant for en hver børnefamilie.
Olivias blik fangede STRAKS de velkendte Bobles figurer og hun var meget optaget af de store krokodiller
Rundt på pladsen blev vi mødt af imødekommende og venlig børn og voksne, som gav os gode råd til aktiviteterne.
Her ses en fed måde at bruge krokodillerne som stylter på - Bobles er altså ikke kun for de mindste.
Børnene fra showet hjalp til og Olivia fik sig et idol - vi øvede og øvede, men at sjippe er SVÆRT..! 
Lidt hygge inden showets opstart blev der også plads til☺️
Så er showet i gang og det blev en KÆMPE SUCCES.
Olivia klappede, dansede og var helt vildt imponeret over flying superkids. Jeg må indrømme, at de virkelig også fik de små hår til at rejse sig hos mig - en FANTSTISK OPLEVELSE FOR OS ALLE TRE.
Vi overvejede at gå i pausen, da klokken var mange, men det blev slet ikke muligt for Olivia. Vi så det hele og Olivia klarede det hele super flot - ikke én gang var det for meget, for højt eller lignende.

Flying superkids, bobles og børneulykkesfonden får vores varmeste anbefaling for et fedt setup for en børnefamilie. Og til alle jer der overvjer at tage ungerne med - gør det.! HUSK at møde op to timer før start, hele pladsen er klar med aktiviteter og leg.

søndag den 24. maj 2015

TRYLLEsalve...!

Jeg har i en periode været lidt træt af, at Olivias numse ofte er rød, når jeg henter hende i vuggestuen. 
Særligt én dag blev det rigtig synd for hende (og pinligt for mig!), da hun grædende nede i Brugsen sagde "Av min rumpegumpe" - hun var helt ulykkelig og jeg stod så der, midt i at handle ind.
Jeg har fuld forståelse for, at det kan være MEGET svært for vuggestuen, da hun har en periode, hvor hun kun laver meget lidt ad gangen - det er svært for dem at opdage det.
Vi har gjort opmærksom på det og har selv medbragt en salve i vuggestuen med hendes navn på.
Og apropros salve, ja så har vi prøvet en del forskellige og har egentlig fundet frem til, at den almindelige zinksalve fra Rema 1000 eget mærke er GOD. 
Jeg har dog tænkt, at der MÅTTE FINDES noget der er endnu mere effektivt.
Og nu kommer det - TA DAAAAAA..! 
OLIVIAS TRYLLESALVE (hvad skulle det ellers hedde)
En FANTASTISK SALVE, som vi har tester her i weekenden - den var nemlig gal igen i fredags 😏 Vi er så POSITIVE over salven - den er EFFEKTIV, den er nemlig drøj, ØKOLOGISK, virker hurtigt og godt. Salven kan bruges til rigtig mange ting og er ikke kun tiltænkt børn.
Se mere på oliviastryllesalve.dk.

NU KAN DU VINDE DEN..! 
- Skriv en kommentar her på bloggen 
og 
- Deltag på INSTAGRAM (lisesvendsen) 

- du får et lod hvert sted..! 

Vinderen findes SØNDAG D.31.7. 2015

Held og lykke... 

torsdag den 14. maj 2015

Her er vores MINDER samlet...!

Der er vist nærmest tale om en tradition (kender faktisk ikke den egentlige definition på ordet?!), når jeg nu netop har modtaget endnu en fotobog, som dokumenterer Olivias oplevelser over et års tid. 
OG HVAD KAN DU BRUGE DET TIL? Jeg vil opfordre andre til at passe på minderne. Som forælder lever man hele tiden i nuet og oplevelser (specielt de små ting, som fyldte meget, da man stod i det) forsvinder nogle gange i hukommelsen. Derudover kan du finde inspiration til opsætning og temaer for bogens indhold.

Ideen om, at forevige minderne igennem fotobøger kom allerede i graviditeten og jeg brugte mine "noter" på telefonen, til at nedskrive de væsentlige oplevelser vi havde i forbindelse med min graviditet.
Jeg havde nemlig en ide om, at berige Olivia med en bog, som ville fortælle ALLE de ting, som jeg med stor sandsynlighed har glemt om fx 15 år😏
Her ser I forsiden på mit allerførste eksemplar - fra O's fødsel til 1-års fødselsdag.
Lidt forord, som omhandler selve graviditeten.
Babyshower
Min beskrivelse af fødselsforløbet
De første billeder.
Mor og datter buket.
Søde naboer overraskede os, da vi kom hjem 💕
Barselsgaver - hvem har givet hvad? 
Det første bad
Barnedåb
Flere noter 
Mosters pige
Sommerhygge☀️❤️
Familiefester
Efterår og kastanjejagt med mostrene💕 Er selv RET VILD MED OPSÆTNINGEN på disse to sider - et STORT billede på den ene side og så flere små med tekst på den anden.
Facts - fra noterne på telefonen




lørdag den 11. april 2015

Tandbørstning - et evigt HELVEDE..!

Tror vi har fundet LØSNINGEN på tandbørsteproblematikken her hjemme. 

Jeg har ofte syntes, at det har været svært for os, at få lov til at børste Olivias tænder og samtidigt være sikre på, at det er blevet gjort ordentligt.

Men så..! Vi var på besøg hos nogle af vores venner og deres børn har en børne ELTANDBØRSTE.. Ungerne elskede den og den kunne sågar spille musik, når de havde børstet længe nok. 
Jeg kunne se, at de først anbefaler eltandbørster, når børn har en alder på 5-6 år👎 Jeg søgte lidt frem og tilbage og fandt frem til, at det skyldes små genstande osv. Man må altså GERNE BRUGE EN ELTANDBØRSTE TIL MINDRE BØRN.
En dag O og jeg var i Føtex, stod denne tøset sag på hylden til 299kr og vi købte den med hjem.
Jeg var lidt i tvivl om, om Olivia ville synes det var for voldsomt - hun kan sgu godt være noget sart😬
Men den nye børste er en succes - IKKE MINDST FOR OS SOM FORÆLDRE!! 
Jeg har en helt anden følelse af, at jeg får børstet hendes tænder ORDENTLIGT og det er virkelig rart!!
Vi har en aftale om, at vi børster først og så må hun selv børste bagefter

søndag den 1. marts 2015

Børn kan godt dufte DEJLIGT...

Jeg blev for kort siden opmærksom på de HELT FANTASTISKE PRODUKTER til børn og andre med allergi fra COOL-KIDZ. Du kan lige nu hoppe over på min IG profil og få en rabatkode, som gælder til og med d.4.3.2015 kl.23.00
Vi har altid brugt NEUTRALE produkter til Olivia, hvilket har været super fint.
MEN MEN MEN jeg synes ofte, at hun lugter af vuggestue, når hun kommer hjem og den lugt forbliver trods bad med neutrale produkter 
Derfor er den NATURLIGE BADESERIE fra coolkidz virkelig faldet i god jord her hjemme. Produkterne dufter fantastiske og er helt uden former for parfume, parabener osv.
Kvinden bag firmaet er selv tidligere frisør og har helt klare holdninger til produkterne, som altså også kan bruges af voksne (ja, jeg har været der🙊) og generelt alle med allergi. Hun finder nogle skønne dufte, som ikke virker syntetiske og heller ikke dufter for kraftigt.
Olivia ELSKER JORDBÆRSHAMPOOEN🍓
Det næste som jeg VIRKELIG KAN ANBEFALE TIL ALLE MED BØRN I INSTITUTION er KRIBLE-KRABLE shampoo. 
Krible krable shampooen er lavet på tea tree olie, som har en NATURLIG ANTIBAKTERIEL effekt. Man kan nøjes med at vaske med shampooen et par gange og ugen og dermed er risikoen for lus LILLE. Altså en god måde at holde lus væk på en forebyggende måde
Selvom shampooerne er lavet i fine og børnevenlige farver, ja så kan man altså godt stole på, at de er naturlige of fri for alt det skidt vi ikke har lyst til at pådrage vores skønne unger. Med det naturlige indhold af tea tree olie bliver håret ekstremt glat efter brug af krible krable, SKØNT.
Jeg spørger altid Olivia: "Hvilken en skal vi vaske hår med i dag?" Til de fleste tider svarer hun "Jordbær", så det passer med at vi bruger krible krable et par gange om ugen og jordbær for resten
Nyeste skud på stammn fra Cool Kidz er tryllecremen. Jeg har ikke prøvet den endnu, men det må bestemt blive mit næste køb derfra.

Shampooerne koster 139kr, hvilket jeg selv syntes var en anelse DYRT, men men men - det er virkelig DRØJT og det er så lidt vi bruger hver eneste gang. Sådan en shampoo holder i LANG tid..